Trota alla griglia facile facile

Qual è il modo migliore di cucinare una bella trota appena pescata? Secondo noi senz'altro alla griglia! Quel profumo e quella croccantezza non hanno paragoni! Vi diamo una ricetta facile facile per preparare un gustosissimo piatto in poco tempo.
Innanzitutto puliamo la trota (meglio se appena pescata) come spiegato in questo post precedente, e posiamola su un piatto lungo.
Ci serve un trito per farcire l'interno del pesce. Per le quantità possiamo fare un po' a spanne, abbiamo detto che questa è una ricetta facile e veloce no? Diciamo che per una trota da circa un chilogrammo possiamo metterci:

Vermi artificiali, funzionano?

Chi si dedica alla pesca con le esche naturali certamente si sarà chiesto qualche volta quanto affidamento si possa fare sui vermi artificiali, in quali condizioni usarli e come possano realmente ingolosire il pesce. Si sa che il verme spesso attira l'attenzione del pesce più per l'odore che per l'aspetto, e allora come è possibile che un pezzo di plastica o di gomma possa funzionare?

I produttori di questo tipo di esca certamente si sono fatti le stesse domande e hanno sviluppato i giusti accorgimenti affinché l'esca risultasse appetibile, principalmente riguardo i materiali utilizzati e soprattutto... il loro odore!

Un sacco di barzellette e battute sui pescatori

Chi non ha mai sentito una barzelletta sui pescatori? O almeno qualche battuta! Diciamocelo, questa categoria spesso si presta molto bene a fare da bersaglio per l'umorismo e le cattiverie. Con tutti i pescatori che ci sono in Italia (e nel mondo), che vanno in giro con cappelli strani, stivaloni lunghi fino alle ascelle, attrezzatura di ogni tipo, vermi e larve infilate in ogni tasca, avventurandosi così conciati nei posti più sperduti e infestati di zanzare solo per portarsi a casa una trota... beh è normale che siano fiorite battute e spiritosaggini.

Metà dei fiumi italiani inquinati dai pesticidi

L’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (ISPRA) ha appena pubblicato il Rapporto nazionale pesticidi nelle acque 2013, rivelando una situazione preoccupante sullo stato di inquinamento dei nostri fiumi.

Secondo il rapporto, basato su un considerevole numero di campioni ben distribuiti sul territorio, sono state trovate ben 166 diverse tipologie di pesticidi, in parecchi casi con concentrazioni e tossicità molto superiori ai limiti consentiti. La zona più colpita sembra essere la pianura padana, dove le attività agricole intensive hanno evidentemente il loro effetto negativo sulla qualità delle acque.